東京生まれのちくわ麩よりやわらかいお麩です。他に赤色、青色の物があります。
赤色と組み合わせて慶事に。青色と組み合わせて弔辞に。お弁当などにもお使いください。

規格：約φ1.8×22cm
用途：煮物、鍋物、すき焼き
保存：冷凍
賞味期限：455日（冷凍時）
原材料：小麦グルテン、もち粉、小麦粉、塩
着色料：無
アレルギー物質：小麦