さしみゆばとチーズの和え物

なめらかでコクのある一品です。お酒のおつまみに合います。

お好みで、クラッカーにのせて食べるものおすすめです。

材料（2人前）

• さしみゆば（棒）　　　　　　　　　　　　　　　　50g
• スモークチーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　20g
• 小ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少量
• a【マヨネーズ(大さじ1・1/2)・みそ(小さじ1/2)】

手順

1. スモークチーズを1㎝幅に切る。小ねぎは小口切りにする。
2. ボールにさしみゆばを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、aを加えて和え、2を加えて混ぜ、器に盛り出来上がり。