白滝とサーモンの紅白なます

おせちにもオススメの一品。

白滝を使い、糖質控えめです。

材料（2人前）

• 1個詰白滝　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1パック
• スモークサーモン　　　　　　　　　　　　　　　25g
• a【酢(大さじ1・1/2)・砂糖(大さじ1)・塩(小さじ1/2)】

手順

1. 白滝は1～2分ほど下茹でして水気をしっかりきり、食べやすく切る。スモークサーモンは細切りにする。
2. ボウルにaを入れて混ぜ、1を加えて和える。器に盛る。